出来るだけ空いてる時間で

今年は

コロナ禍の中で

外食は控えていたので

新規開拓が出来ないでいましたが

感染者報告が少ない日に

できるだけ

混んでいる時間帯を避けて

新しい味覚を味わってきました(*^▽^*)

今回は

近くにあっても

ウナギで名が知れているお店

「和田倉」さんへ（＾＾）

他のメニューには目を向けずに

「鰻重」を注文しました

ご飯も多く

ウナギもしっかりとした大きさと厚み

肝吸いは生臭みが無くサッと喉を通る感じで

飴色に光るタレが

香ばしく焼かれてイイ匂いを出してましたよ(#^.^#)

タレの味は

関東風で

しょう油濃い目で

山椒を多めにふって

最後にお茶をかけて茶漬けにしたら

もぉ～～～

サイコーやったですわ（＾0＾）

自分が知ってるお店の中では

値はちょい高めですが

濃い味を求めてる人

噛み応えがあるのが好きな人には

おススメのお店だと思います(*^▽^*)