今が旬！

昨日

一昨日と

お店は連休でした

が

お天気と一緒で

忙しく動き

プライベートな時間はチョットだけでした(-_-)

まぁ

ある意味

充実した時間となりましたが

お尻が痛くなっちゃったですね(^O^；)

その中

これからが旬の牡蠣を

食べてきましたよ(^O^)

今回は

能登まで行く時間が無かったので

金沢駅西本町の「キッチンCOCO」さんへ(^▽^)

時々行くお店なのですが

自家製ハンバーグ・フライ・カレーが美味しい隠れ家的お店

冬の時期には

カキフライを出してくれるんですよねぇ(^▽^)

真牡蠣の産卵時期はゴールデンウイークあたりなので

今からの季節が

一番美味しい旬の時期！

広島産の７㎝はあろうかの超大粒なカキフライは

濃厚で美味かったです(*^▽^*)