旨いですよ

今秋は果物が豊作で

なかでも柿が採れたようで

ご近所さんから

たくさんもらいましたが

なかなか減らずに困っていたところ

何か工夫して食べられないかと思って

調理してみました

調理と言っても

オーブンで焼いただけなのですが

これが当たり！

甘っっっ!!

旨かったんですよ～♡

これならイケると思い

ピザにトッピングしてみたらこりゃまた

旨かった！

写真撮るの忘れちゃいましたが

八つに切った柿を一度オーブントースターで5分ほど焼いてから

マルゲリータに乗せてさらに6分ほど焼くと

塩味と甘さが重なり

かなりの旨さ

多分

柔らかく甘くなった柿にモッツァレラの濃厚チーズがマッチしたんでしょうね

一度試してみる価値アリですよ

今週末 12月4日日曜日に 「金沢百万石ハーフマラソン」が開催されます

ご来店の皆様には

 電話予約する際に詳細をお伝えしますが

通称５０m道路下り線 及び 環状線道路が通行止めとなります

8：35～10：05 金沢駅から８号線交差点が通行止め

8：40～10：15 ８号線交差点から環状鞍月交差点が通行止め

8：45～10：20 環状鞍月交差点から寺中交差点が通行止めとなります

コース内の各交差点は大渋滞も予想されますので 十分注意してご来店ください